Spaghetti colorati con fiori di zucca, zucchine e pomodorini
Questi spaghetti colorati rappresentano un modo per portare in tavola una pasta ben condita e senza troppi grassi, realizzata utilizzando…
Ricetta di Barbara Toselli
Risotto al pesto di aglio orsino con ortaggi di primavera
Il risotto al pesto con gli ortaggi è un primo piatto gluten free caratterizzato dal profumo dell’aglio orsino. Una ricetta…
Ricetta di Giulio Alunni
Sformatini di patate e spinacino
Gli sformatini di patate e spinacino sono un antipasto o un contorno senza farine e senza glutine. Composti da patate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Uova al pesto di pistacchi
Le uova al pesto di pistacchi su waffle fatti in casa sono un secondo semplice e veloce da preparare. I…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Fette di cavolo viola al forno
Le fette di cavolo viola al forno sono un contorno saporito, morbido, che si taglia al coltello. Vegan e senza…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di cavolo rosso, ceci, avocado
L’insalata di cavolo rosso, ceci e avocado con spinacino e pesto di pistacchi è un contorno invernale perfetto fino a…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Burger vegetariani di patate e parmigiano
I burger vegetariani di patate e parmigiano sono medaglioni semplici e veramente buoni; morbidi all’interno e ben dorati all’esterno, si…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Dessert cremoso con ciliegie speziate
Doppia frutta, doppio risultato per questo dessert cremoso e golosissimo! Un’utile alleanza tra ciliegie e banane: le prime addolciscono, le…
Ricetta di Giuseppe Capano
Fiori di zucca alla Norma
I fiori di zucca alla Norma sono un piatto dal sapore delicato ma intenso, una rivisitazione senza cereali ma con…
Ricetta di Barbara Toselli
Insalata d’orzo con fagiolini e carote al basilico
L’insalata d’orzo è un modo furbo per far mangiare gli ortaggi freschi anche ai più piccoli! Ogni verdura è condita…
Ricetta di Giuseppe Capano
