Insalata colorata di riso jasmine e ortaggi
Ecco una proposta per un pasto fresco e completo per l’estate: l’insalata colorata di riso jasmine e ortaggi. Questa ricetta…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crostata di mirtilli
Facciamo il pieno di antiossidanti, in modo goloso, con questa fantastica crostata di mirtilli! Un dessert classico che porta in…
Ricetta di Diletta Poggiali
Wrap di verdure e avocado
Per un pasto leggero, fresco e pieno di gusto, ecco il wrap di verdure e avocado. Una ricetta 100% vegetale…
Ricetta di Federica Constantini
Tiramisù alle more, ribes e mirtilli
Stupite i vostri bambini, e non solo, presentandogli questo tiramisù alle more, ribes e mirtilli, una variante estiva e senza…
Ricetta di Antonio Zucco
Frittelline di zucchine, ceci e zenzero con mousse di lenticchie
I sani legumi fanno da base sia per la mousse che per le frittelline di zucchine, dando vita a un…
Ricetta di Lucrezia Di Lernia
Melanzane farcite alla maniera turca
Le melanzane farcite alla maniera turca, conosciute come “Imam Bayildi,” sono un piatto vegano ricco di storia e sapore, che…
Ricetta di Vittorio Castellani
Praline al cocco con cioccolato e lamponi
Cioccolato croccante fuori e morbida frutta dentro: provate le praline al cocco con cioccolato e lamponi, freschi dolcetti cremosi e…
Ricetta di Barbara Toselli
Spiedini di verdure estive alla griglia
Tra i piatti protagonisti di una grigliata vegana sicuramente ci sono gli spiedini di verdure estive alla griglia. Questi spiedini…
Ricetta di Redazione
Grigliata mista di pesche e ananas al miele
La grigliata mista di pesche e ananas al miele è una ricetta che aggiunge alle vostre grandi grigliate un tocco…
Ricetta di Redazione
Rolls di ortaggi grigliati e formaggio al timo
Chi lo ha detto che una buona grigliata deve essere per forza di carne o di pesce? Il barbecue vegetariano…
Ricetta di Redazione
