Il caffè della salute – Gomasio: la super spezia che sostituisce il sale


Il Gomasio è un condimento ottenuto dai semi di sesamo delicatamente tostati e in seguito mescolati con sale marino. E' delizioso per insaporire insalate, verdure bollite, cereali e legumi, ed è indicato per evitare di abusare di condimenti come il sale.

Nel parliamo oggi nella sesta puntata del Caffè della Salute con Venetia Villani, Direttore di Cucina Naturale e Tecnologa Alimentare.

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Il caffè della salute – Gomasio: la super spezia che sostituisce il sale - Ultima modifica: 2019-06-05T13:47:16+02:00 da Paolo Pedemonte
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