Redazione
Cos’è lo ZEN?
Un’introduzione semplice e godibile alla pratica buddista zen attraverso la conversazione tra due noti insegnanti e scrittori
L’agricoltura italiana è la più danneggiata
Sono 14 milioni di euro in dieci anni secondo quanto riferisce il responsabile ambiente della Coldiretti
.Bio
E’ il dominio dedicato alla sostenibilità e al rispetto per la natura dedicato a tutte le aziende che vogliono promuovere la loro attività nel settore biologico
Inizio morbido
Non è solo francese, non è solo foie gras ma tra le ricette vegetariane esiste anche quella del paté! Ecco come non rinunciare a questo morbido antipasto e prepararlo con ortaggi e legumi, un'alternativa tutta da provare!
5 paté vegetariani: Antipasto ai due paté di legumi – Paté agrodolce di cavolfiore e tofu allo zenzero – Paté di avocado e caprino – Paté di broccoletti con crema alle olive – Paté rosso di ceci e porri con finocchi croccanti
Dolci in barattolo da regalare
Versate il contenuto del barattolo, unite gli ingredienti freschi, cuocete e il dolce è pronto. Dalla torta ai pancakes, al budino e ai biscotti, tante idee per realizzare doni originali e di gusto
I biodistretti, un nuovo modello di sviluppo rurale?
Se ne è discusso in un seminario che si è svolto nei giorni scorsi a Roma: produttori biologici, istituzioni locali, gruppi organizzati di consumatori, operatori turistici, scuole, centri di ricerca, insieme per costruire strategie di sviluppo sostenibile delle comunità locali
Api minacciate dai pesticidi più comuni
Secondo uno studio dell’Università di Trento, la presenza anche non letale di queste sostanze gli insetti riportano danni alla memoria e al senso dell’orientamento. Per la prima volta, viene dimostrata anche una connessione con la perdita dell'olfatto
Canah Prosecco Superiore DOCG
Un Prosecco di Valdobbiadene fruttato, armonico, piacevole come aperitivo, ideale a tutto pasto, straordinario nelle occasioni speciali
Fiori di Cristallo
Emulsione ipernutriente per il corpo con fiore di porcellana, estratti di ninfea blu e fior di loto
Fungo medicinale e miele
Cordyceps Miel è un dolcificante naturale molto apprezzato per il suo sapore delicato e il suo aroma floreale










