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Double pumpkin focaccia

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile

Crudo e gourmet
Salute al cucchiaio

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La mancanza di cottura non significa che i piatti debbano essere serviti freddi. È il caso di questa particolare crema vegetale, da gustare deliziosamente tiepida

Ricette con le noci
Più sprint con le noci

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L'alta concentrazione di acidi grassi polinsaturi, come gli omega 3, fa delle noci un alimento prezioso per la nostra alimentazione. Se consideriamo che questi semi sono anche gustosi e versatili, inserirli nei menu di tutti i giorni risulterà ancora più piacevole. Ecco alcuni consigli semplici e sfiziosi!

Torta di polenta al limone

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 60 minuti
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Tris di muffin vegan

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Video ricetta del Tris di muffin vegan

Tom e Lia: dalla preistoria al futuro!

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Due fumetti per insegnare ai nostri figli a scegliere e consumare cibi sani

Questo l'ho fatto io
Verdure in fermento

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Tanto amati nelle cucine di molti Paesi, gli ortaggi fermentati sono un toccasana per la salute e un buon modo per rendere più sfiziosi aperitivi e antipasti

Torta di castagne con crema di ricotta e marron glacé

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 30 minuti 50 minuti

5 domande su...
Dieta paleolitica o paleovegana?

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Ispirata all’alimentazione degli uomini preistorici, la dieta paleolitica, e la sua variante vegan, sono diventate di moda. Vediamo perché

Sformatini di amaranto e zucca con radicchio arrosto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 40 minuti