Redazione
Mindful eatingLa meditazione del cibo
Si chiama Mindful Eating ed è una pratica che aiuta ad avere maggiore consapevolezza delle nostre reali esigenze alimentari, ci riconnette con il senso della fame, della sazietà ma anche con i sapori e i profumi del cibo e quindi con la sua qualità. Bastano pochi minuti al giorno per ritrovare un rapporto più sereno e soddisfacente con la nostra alimentazione
Pasticceria fai da teDolci alle noci per colazioni e merende al top
Chi non ama un dolce che sorprende al primo morso? Le noci, piccole ma straordinarie, rendono ogni torta, biscotto o crostata più saporita e nutriente, aggiungendo quel tocco speciale che regala piacere ed energia in ogni momento della giornata
Lo coltivo da meCome coltivare la Nertera, la pianta più simpatica del davanzale
La Nertera è una pianta irresistibile: bassa, compatta e piena di piccole bacche arancioni che sembrano caramelle (ma non si mangiano!). Scoprite come riconoscerla, le sue varietà più comuni e i trucchi per coltivarla al meglio anche se non avete il pollice verde
Primi gourmetRisotti autunnali: semplici, buoni e a prova di principianti
Con le pere, le mele, le castagne... Cosa c'è di più appagante di un ottimo risotto per scaldare le serate autunnali, specie se è facile da preparare e arricchito dalla dolce frutta di stagione? Questo sì che è un vero comfort food!
