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I consigli utili di un florovivaista per godere della bellezza di stelle di Natale, ficus e agrifogli, il più a lungo possibile.

Fanno bene, sono versatili e non si limitano a essere dolci: hanno carattere, sfumature diverse e moltissimi modi per farsi amare e mangiare. 

Per avere pelle e capelli sempre belli, luminosi e idratati non è necessario spendere la metà dello stipendio in prodotti specifici, con il rischio tra l'altro di applicare sul corpo sostanz che non sono poi così benefiche. Con comuni alimenti potete realizzare una vera e propria routine di bellezza, l'importante è essere costanti nel tempo. Di Stefania La Badessa

Semplice, stagionale e rassicurante, la vellutata di cavolfiore dimostra che mangiare bene a gennaio può essere un gesto di cura, non di privazione.

È un alleato prezioso proprio quando il corpo rallenta ed è ricco di proprietà, ma anche di versatilità in cucina.

Perfette tutto l’anno, le polpette vegetariane funzionano come secondo piatto, finger food per un aperitivo, soluzione salva-cena o idea da preparare in anticipo.

Se le vostre piante in inverno soffrono, è quasi sicuramente perché hanno poca luce. Ve ne accorgete perché sbiadiscono e si allungano a dismisura. Ecco come aiutarle

Esplorare la gastrosofia significa combinare l’arte culinaria con la filosofia, la letteratura, il piacere e le diverse tradizioni alimentari. Un viaggio storico che partendo dai filosofi dell’Antica Grecia passa per Brillat-Savarin – il pioniere della gastrosofia – i futuristi, il dopoguerra… per arrivare ai giorni nostri, in cui il cibo è sempre più permeato d’arte, scienza e bien-vivre.

In un periodo dell’anno in cui abbiamo voglia di leggerezza, equilibrio e un po’ di meraviglia, il cavolo cappuccio rosso è l’ingrediente giusto: fa bene, colora il piatto e ricorda che anche la cucina può essere magia quotidiana.

È una di quelle preparazioni che si fanno mentre si parla, si ascolta musica, si decide che sì, forse quest’anno vogliamo davvero mangiare un po’ meglio.