Redazione
Asparagi di buon gusto
Ricette golose e diverse dal solito per gustare gli asparagi, ortaggi salutari e versatili che si adattano a ogni tipo di preparazione! Serviti antipasti, primi, secondi, contorni e piatti unici non possono certo mancare sulla nostra tavola!
5 ricette con gli asparagi: Asparagi al forno con crema di ricotta e pomodoro – Tartellette di asparagi alla milanese – Tortino di spaghetti di riso con asparagi e menta – Tortino di riso Venere con asparagi e mozzarella – Bulgur primavera
Ispezione annuale oggligatoria: all’intera unità produttiva oppure solo a una parte?
Con la nota n. 25955 del 31 marzo 2016, il Ministero dell’agricoltura risponde ad un quesito proveniente dalla Coldiretti e relativo all’applicazione dell’art. 65 del regolamento (CE) n. 889 del 2008, riguardante le visite ispettive degli organismi di Controllo
Salumi bio: dov’è la differenza?
Abbiamo intervistato Elisa Pedrazzoli, che con la sua azienda è stata la prima a produrre salumi certificati biologici in Italia, ormai vent'anni fa. Con lei abbiamo analizzato le peculiarità dei salumi certificati bio a iniziare dalle grandi differenze tra i due tipi di allevamento dei suini, bio e convenzionale
E’ operativo il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata
Il Ministero delle Politiche Agricole lo ha presentato ufficialmente: si articola in un disciplinare di produzione vincolante e in un sistema di controllo da parte di organismi indipendenti
La Commissione Ambiente del Parlamento Europeo dice no al rinnovo dell’autorizzazione...
Le 34 associazioni della coalizione #StopGlifosato considerano un passo avanti nella giusta direzione la proposta di risoluzione che si pronuncia contro il rinnovo dell’autorizzazione del pesticida e che chiede una revisione scientifica indipendente sulla valutazione dell’EFSA
L’AIAB dal Viceministro Andrea Olivero
L’occasione è stata la presentazione della campagna dall’associazione "Coltiviamo biodiversità, bene comune", ma si è discusso anche di vari temi relativi al futuro dell’agricoltura biologica
Il thè in armonia con te
Acqua Minerale San Benedetto lancia l’innovativa linea di thè freddi realizzata con ingredienti di origine biologica
Ariete porta la primavera in cucina con la nuova Yogurella
Yogurella, la nuova yogurtiera Ariete che prepara più gusti di yogurt contemporaneamente
Crema antietà al ginseng
L'estratto di Ginseng, apprezzato da millenni per le sue straordinarie proprietà, è l'ingrediente d'eccellenza della linea Ginseng Care Hanida
