Barbara Asprea
21 marzo: fiori nel piatto!
Primo giorno di primavera! Perché non renderle omaggio facendo fiorire le nostre ricette (qui trovate tanti consigli utili). Come questa torta salata alle primule:...
Il verde fuori e dentro di noi
La primavera sta ricoprendo di nuovo prati e alberi di verde. E proprio questo colore nei vegetali è dovuto a sostanze note come phytochemical, che possiedono...
Bignè di San Giuseppe? Sì ma a modo nostro…
Oggi si festeggia San Giuseppe e la festa del papà. A Roma e in altre città è tradizione mangiare per l’ultima volta (da domani...
Più fibre tutti i giorni: consigli pratici
Un recentissimo studio ha confermato ancora una volta l’azione salutare che le fibre – in questo caso un tipo particolare, i lignani – esercitano sui...
Test: di che dieta siete? (2)
Eccovi una seconda serie di domande guida (vedi post 14 marzo) che possono aiutarvi nella scelta del metodo dimagrante più adatto per voi.
1 Detestate...
Test: di che dieta siete? (1)
Ci siamo, la stagione delle diete è iniziata. Chi più chi meno, il bisogno di riacquistare la forma prima dell’estate è un’esigenza di tanti....
Verdure verdi saltate: semplicità è salute
Secondo la ricerca affettare l’aglio e lasciarlo riposare per 10-15 minuti prima di cucinarlo permette di trattenere meglio i suoi salutari principi attivi. Una...
Celiaci: attenti alle ossa (sin da bambini)
Il più delle volte non dà nessun segno di sé e per questo è definita “il ladro silenzioso”. È l’osteoporosi, un’alterazione degenerativa delle ossa...
Un bicchiere per… la pelle!
Come ho già ricordato in un post precedente in primavera è importante seguire una dieta ricca di alimenti antiossidanti per proteggere la pelle dal...
Un 8 marzo più dolce del solito
Auguri! A noi donne che tutto l'anno combattiamo con la linea e la dieta, ecco una torta mimosa pensata per questo giorno e creata...
