Facilissimo da preparare, il formaggio di lupini è sia un’alternativa ideale per chi ha escluso i latticini dalla dieta, che un modo diverso e invitante di cucinare i legumi. Simile alla feta come consistenza, provatelo per arricchire di proteine e sapore i vostri piatti
Il formaggio di lupini è una soluzione versatile e gustosa per chi cerca un’alternativa ai latticini o desidera sperimentare nuovi modi di cucinare i legumi. Facilissimo da preparare in casa, offre una consistenza simile alla feta e un sapore delicato che si presta a tante preparazioni, dagli antipasti alle insalate, fino ai piatti principali.
Oltre a essere una fonte preziosa di proteine vegetali, il formaggio di lupini permette di arricchire le ricette quotidiane con un ingrediente originale e salutare, perfetto per chi ama sperimentare in cucina senza rinunciare al gusto.
Scoprite come prepararlo passo passo nella nostra ricetta completa qui sotto.
Formaggio di lupini
Difficoltà: facile
15 minuti
20 minuti
Formaggio di lupini
