Preziosi e scenografici, i centrotavola di pane si vestono a festa per rendere le tavole ancora più eleganti e originali.
Potete scegliere tra un grazioso alberello segnaposto, una ghirlanda composta da soffici panini di diverse dimensioni o una fragrante stella di pane farcita. Sono proposte arricchite da farine salutari, ingredienti freschi e da lievitazioni caratterizzate da pochissimo lievito.
Tutte preparazioni che, se è necessario, è possibile preparare con qualche giorno di anticipo, congelandole per poi averle pronte quando serviranno: basterà solamente estrarle qualche ora prima di portarle in tavola.
Il farro spelta e il grano saraceno arricchiscono l’impasto degli Alberi di Natale segnaposto di fibre e minerali, e sono resi verdi dall’uso degli spinaci. Pesto ai pomodori secchi e robiola rendono molto morbida la Ghirlanda di pane. Infine, la Stella di pane racchiude un saporito ripieno a base di olive e capperi.
Ecco le 3 ricette.
