Tag: sostituti della carne
Limitiamo il consumo di carne, le tante alternative vegetali buone e sane
Limitare o annullare del tutto il consumo di carne porta grandi benefici non solo al nostro organismo, ma a tutto il pianeta che vede pesare su di se l’ingente costo ambientale degli allevamenti intensivi
Cibi vegani: si può denominarli bistecche, hamburgher ecc
Lo ha stabilito la Commissione europea rispondendo all’interrogazione di due parlamentari italiani. Non si possono usare invece i nomi di prodotti Dop e Igp, come bresaola, o mortadella
