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Tag: Ricette contorni melanzane e zucchine

Calamarata fritta di melanzane

Verdure di stagione
Ortaggi creativi: trasformare le verdure estive in piatti sorprendenti

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Dagli anelli di melanzane ai bastoncini di zucchine, fino ai cetrioli schiacciati e alle melanzane impanate come fossero una cotoletta: in estate basta cambiare taglio, consistenza o tecnica di cottura per trasformare le verdure di stagione in piatti top.
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