Tag: ricette con la quinoa
Idee gustose e saneÈ il momento della quinoa, idee e ricette con il chicco più proteico
Versatile in cucina, è ideale per preparare insalate estive, ripieni e molti altri piatti creativi, vegetariani e gustosi.
Buona, nutriente e adatta anche per i celiaci
La quinoa ancora troppo poco utilizzata in cucina è in realtà un ottimo alimento sia da un punto di vista nutrizionale sia per la sua versatilità di gusto. Si presta infatti alle preparazioni più svariate senza invadere nel gusto e offrendo una piacevole consistenza.
Scopriamo 5 appetitosi modi di utilizzarla in altrettanti piatti tratti dal ricettario di "Cucina Naturale": Crocchette di quinoa e provola con salsa di peperoni rossi - Quinoa a risotto con carciofi allo zafferano - Insalata di quinoa e barbabietole con ceci e nocciole - Quinoa con fave e olive in salsa di finocchi - Barchette di zucchine con quinoa
