Tag: piatti salati con le prugne
Prugne a tutto pasto: dal primo al dolce!
La prugna è un frutto di stagione spesso sottovalutato, preziosa fonte di calcio, potassio e magnesio, ottimo da consumare al naturale, ideale nella preparazione di dolci e dessert, ma anche un "insospettabile" ingrediente di ricette salate. Provare per credere!
Assaggiate queste 6 gustose preparazioni tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Chutney di peperoni rossi, pere e prugne - Riso con pollo e prugne - Insalata d'estate alle prugne e zenzero - Prugne ripiene al gorgonzola - Sfilatino alle prugne con marzapane - Crumble alle prugne
