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Usa. L’agricoltura biologica influisce positivamente sull’economia locale
A dirlo è una ricerca realizzata da uno studioso della Penn State University per conto del l’Organic Trade Association. Le contee con una presenza maggiore di agricoltura biologica e di consumo locale dei suoi prodotti hanno visto aumentare il reddito medio familiare di 2mila dollari e ridurre la povertà di circa l’1,3 per cento
Cresce ancora il biologico in USA
Nel 2015 le vendite di prodotti biologici in Usa hanno raggiunto la cifra record di 43,3 miliardi di dollari, +11% rispetto al 2014. Domina la categoria del food (39,7 miliardi). Fondamentali frutta e verdura
Bio è più sicuro
Il Cancer Panel, comitato di esperti che si occupa per conto del presidente Usa Barack Obama di temi oncologici, in un recente studio ha esortato i consumatori ad acquistare prodotti e cibi biologici, questo al fine di ridurre i rischi derivanti dall'inquinamento ambientale: al primo posto sta la salute dei cittadini, a repentaglio a causa dei risidui chimici della produzione agricola globale.