Tag: news
Il peso giusto? Una questione di ritmo
Approfittiamo del periodo favorevole per recuperare la linea, non solo mangiando sano ma cercando anche di rispettare i ritmi naturali dell’organismo.
Già il titolo, Resetting the circadian clock night boot metabolic health (“Resettare l’orologio biologico...
Il tè agisce sul Dna, ma solo di noi donne (e forse ci allunga...
Il passare degli anni, lo stile di vita, l'alimentazione possono modificare il nostro Dna senza cambiare la sua struttura complessiva e la sequenza dei nucleotidi. Questo tipo di modifiche vengono dette epigenetiche, in grado...
News: pane bianco e pane integrale a confronto, la questione si complica
Nonostante si sia tutti convinti che il pane integrale dal punto di vista nutrizionale sia una scelta migliore rispetto al pane bianco, non sono ancora molti gli studi che hanno messo a confronto gli...
News dalla ricerca: chili in più? Il peperoncino vi aiuta!
Non passa tempo senza che una ricerca scopra o confermi le proprietà terapeutiche del peperoncino (vedi mio post precedente) o, per dirla meglio, con la capsaicina, il suo principio attivo "pungente". Ebbene, su mBio,...
Bimbi cicciotelli? Forse da adulti saranno depressi
Da bambini o ragazzini siate state cicciottelli? Forse può essere una delle ragione se da adulti combattete con i disturbi dell'umore come la depressione. Ad arrivare a queste conclusioni sono stati dei ricercatori del...
Prevenire il tumore al seno: un nuovo studio ci insegna come farlo
Un drink al giorno? Meglio di no se siete donne. Il consumo quotidiano anche di piccole quantità di bevande alcoliche, equivalenti a un calice di vino o a un boccale di birra aumenta il...
Quanto glutine nel chicco? I consigli degli esperti ADI per scegliere bene e non...
Di ritorno dall’ultimo Digestive Disease Week, il più grande congresso di gastroenterologia e nutrizione americano, gli esperti dell'Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica (Adi) mettono in guardia sull’aumento smisurato delle diete gluten free...
Novità dalla ricerca: i bambini mangiano di più le verdure se le vedono crescere
Non sempre funziona ma vale proprio la pena di provarci. Sto parlando di cosa noi genitori possiamo fare per stimolare a mangiare più volentieri le verdure non solo ai nostri figli piccoli, ma anche...
Poco sale fa scendere la pressione? C’è chi ne dubita
"Non abbiamo visto alcuna prova che una dieta bassa di sodio abbia effetti benefici a lungo termine sulla pressione sanguigna. I nostri risultati rendono più consistenti le prove che le attuali raccomandazioni dietetiche sull'assunzione...
I 4 consigli per uno smoothie perfetto (più una ricetta)
Istruzioni per uno smoothie per due persone, ricchissimo di vitamina A, vitamina E ed antiossidanti carotenoidi. Prendete un mango, mezza arancia, una carota grande, una tazza e mezza di latte di soia, un tocchetto...
