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latte asina

L'ingrediente da scoprire
Le mille virtù del latte d’asina

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È il latte più simile per gusto e composizione a quello materno. Tanto prezioso quanto raro, il latte d’asina ha un basso contenuto di grassi e di proteine, ma un elevato tasso di lattosio. Scopriamo meglio le sue proprietà ed il suo utilizzo in Italia!
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