Tag: biodiversità dei terreni
L’agricoltura biologica riduce la diffusione dei patogeni alimentari?
E’ la domanda dalla quale sono partiti alcuni ricercatori statunitensi e alcuni neozelandesi e che sono arrivati a una risposta affermativa. La ragione? La maggiore biodiversità dei terreni coltivati con il metodo biologico che favorisce la presenza di microbi e insetti del suolo che ostacolano la diffusione di agenti patogeni
