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Ricette per vegani

Melanzane farcite con pinoli e menta

Melanzane farcite con pinoli e menta

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 40 minuti
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Burger di ceci con salsa di pomodoro e zucchine grigliate

Burger di ceci con salsa di pomodoro e zucchine grigliate

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 25 minuti
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Crostata alle mandorle con doppia crema di limone e ciliegie

Crostata alle mandorle con doppia crema di limone e ciliegie

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 45 minuti 25 minuti
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Semifreddo di albicocche con pistacchi e menta

Semifreddo di albicocche con pistacchi e menta

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
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Panzerottini di farro farciti con patate novelle e asparagi

Panzerottini di farro farciti con patate novelle e asparagi

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 50 minuti 45 minuti
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Insalata di cicorino, fave e semi con ricotta di mandorle

Insalata di cicorino, fave e semi con ricotta di mandorle

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
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insalata russa vegan

Insalata russa vegan su biscotti salati alle olive

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 30 minuti
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meringhe vegan

Meringhe vegan all’aquafaba

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan 20 minuti 120 minuti
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Sfoglie alle mandorle con fragole e yogurt alla menta

Sfoglie alle mandorle con fragole e yogurt alla menta

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 45 minuti 10 minuti
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Fiori di zucca fritti con guacamole

Fiori di zucca fritti con guacamole

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 10 minuti
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