Ingredienti
Per persone
- 2 Cipolle bianche
- Sale
- 1 cucchiaio Zucchero
- 6 cucchiaio Aceto di vino bianco
- 1 manciata Menta
Istruzioni
- Sbucciate e affettate 2 cipolle bianche, fatele rosolare per 15 minuti salandole leggermente. Aggiungete 1 cucchiaio di zucchero e 5-6 cucchiai di aceto di vino bianco, lasciate sfumare e frullate il tutto con 1 manciata di foglie fresche di menta.
