Ingredienti
Per persone
- 200 ml Panna
- 1 cucchiaio Limoni, succo
- 1 noce Rafano fresco
- 1 ciuffo Aneto
Istruzioni
- Pelate il rafano e grattugiatelo
- Versate la panna in una terrina, aggiungete il rafano, il succo di limone e mescolate. Se la panna è destinata ad accompagnare il salmonemarinato non aggiungete sale; altrimenti salatela leggermente. Coprite, ponete in frigorifero e lasciate riposate per almeno mezz'ora
- Tritate l'aneto, aggiungetelo alla panna e servite
