Ingredienti
Per persone
- 1 Mango
- 2 cucchiaino Limetta
- 300 g Yogurt bianco
- 2 cucchiaio Latte di cocco
- 2 cucchiaino Zucchero
- 20 g Cioccolato fondente
Istruzioni
- Sbucciare il mango, staccare la polpa dal seme centrale e tagliarla a pezzi. Con una forchetta, schiacciare la polpa di mango per ottenere una crema e aggiungere il succo di limetta
- Aggiungere lo yogurt, il latte di cocco e lo zucchero e sbattere il tutto con una frusta da dolci
- In due bicchieri alti, versare in vari strati di yogurt e di mango alternati. L'ultimo deve essere di yogurt
- Grattugiare il cioccolato e spolverare l'ultimo strato di yogurt. Guarnire con un rametto di menta
