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Difficoltà: Facile
20 minuti
5 minuti
170 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Mettete a bagno il tofu in poca acqua dopo averlo ridotto in pezzetti.
  2. Versate, nel frattempo, il succo di mele in una casseruola, aggiungete la vaniglia e portate a bollore. Riducete la fiamma e proseguite per 5 minuti, levate dal fuoco e scartate la vaniglia.
  3. Scolate il tofu e frullatelo insieme al succo di mela, poi incorporate il tahin e il malto. Assaggiate e regolate l’intensità di dolce unendo l’uvetta. Lasciate riposare in frigorifero per un paio d’ore.
  4. Servite la crema col dolce prescelto o con ananas, mango o altra frutta e un paio di biscotti di frolla.
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Crema alla vaniglia - Ultima modifica: 2016-11-17T16:56:59+00:00 da Redazione

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