Il Rosso del Falco ha un intenso sapore di frutta ma allo stesso tempo è un vino di corpo e dai tannini ben definiti
Sangiovese, merlot e un pizzico di cabernet, per questo Rosso del Falco di Loacker Corte Pavone. Ha un profumo intenso di frutti di bosco, mora e mirtillo in particolare; al palato è morbido, succoso, con tannini dolcissimi. Grande bevibilità nonostante la forza alcolica. E' perfetto su paste con condimento a base di pomodoro o peperoni alla griglia. Servitelo per accompagnare pecorino fresco, Bra tenero, Asiago d'allevo mezzano.
Prezzo in enoteca: 8,00 euro.