Jasci & Marchesani è una delle aziende storiche della zona viticola della regione. La filosofia produttiva è atta a sviluppare e sottolineare al massimo l'espressione varietale di ogni vitigno. Vini strutturati, freschi e sapidi, in correlazione con le caratteristiche del territorio
L'uva montepulciano dà rosati fruttati, intensi, con la versatilità del bianco e la persistenza gustativa e la forza alcolica del rosso. Estremamente versatile: dai piatti di mare dove sia presente del pomodoro (brodetti) a carni bianche come il tacchino in gelatina (alla "canzanese"), dai pecorini ai salumi come la ventricina vastese tutto troverà piena corrispondenza.
Prezzo in enoteca: 7,50 euro.