L'azienda agricola Cirelli lavora vigne in biologico ad Atri, in provincia di Teramo. vogliamo proporvi il loro Montepulciano d'Abruzzo, un vino semplice, ma per nulla banale
Il Montepulciano d'Abruzzo dell'azienda Cirelli è un vino che sfrutta la sua vivacità giovanile per esibire precisi rimandi fruttati al naso, intensi e netti; al palato l'armonia tra freschezza, sapore e tannicità crea una bevibilità accattivante e un finale al ricordo di ciliegie mature.
Assaggiatelo con le ceppe (una sorta di grossi bucatini) al sugo, le scrippelle 'mbusse (frittatine arrotolate cotte in brodo, tipiche del teramano). Oppure, se amate il connubio mare/vino rosso, sul brodetto alla giuliese.
Prezzo in enoteca: 10,00 euro.