Microplane è un’azienda leader mondiale nella produzione di grattugie di alta gamma, grazie all’innovativo processo di foto-incisione chimica dell’acciaio inossidabile. Grazie alle performance straordinarie delle sue grattugie, Microplane ha conquistato in tempo record tutti i più grandi Chef del pianeta.
La grattugia Zester Premium Classic di Microplane, nasce in realtà come attrezzo per la falegnameria, sprovvisto di manico, ed è oggi la più classica e l’originale tra le grattugie.
L’iconica Premium Zester di Microplane, si tinge di nuove nuance, ispirate ai colori della terra e allo stile urbano, che si aggiungono ai classici bianco e nero. Il manico ergonomico soft-touch, diventa così un vero e proprio elemento di design, in grado di trasformare Premium Zester in un oggetto cult, dalla personalità inconfondibile. Completando questo utensile iconico, con i “piedini” antiscivolo in gomma, che consentono il facile utilizzo anche in verticale e la custodia protettiva per riporre la grattugia in tutta sicurezza.
La decisione è stata quella di mettere in contrapposizione, in modo ironico e divertente, due stili completamente diversi: il New Urban, tonalità ispirate alla vita dinamica e veloce della città, che ci riportano a frenetiche giornate in tacchi e blue jeans, o a labbra sgargianti; e gli Earthy Colors che, invece, vogliono essere un omaggio alle sfumature più pacate della natura, ai delicati toni pastello, perfetti per chi vuole portare equilibrio e pacatezza anche nella propria cucina.
Amata dagli chef stellati e dai cuochi amatoriali di tutto il mondo, Premium Zester di Microplane è ideale non solo per la creazione di piatti gustosi, ma anche per donare un tocco di originalità a drink e cocktail. Tutto ciò grazie alla foto-incisione, l’avanzata tecnologia che consente di ottenere lame particolarmente affilate e precise made in USA, che mantengono inalterati aromi e proprietà nutrizionali dei cibi.
Prezzo consigliato: 23,95 euro.
