Purifry è veloce e semplice da usare. A differenze delle friggitrici tradizionali, non vi è olio e i tempi di cottura sono ridotti
Alla friggitrice Purifry di Russel Hobbs Italia è sufficiente una minima quantità di olio per friggere qualsiasi tipo di elemento, in modo sano senza perdere il sapore. E' dotata di una capacità di 2 litri, di una temperatura variabile che arriva fino a 200 °C e di un timer regolabile da 60 minuti: lo spegnimento è automatico. In dotazione anche il separatore per la vaschetta che permette di friggere in contemporanea due alimenti diversi. Va da sé che, usando una quantità minima di olio, diminuiscono di conseguenza anche gli odori in cucina e l'olio esausto da smaltire, senza contare l'eliminazione degli sprechi.
Costa 150,00 euro.