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Spiedini di tofu marinato con cetrioli
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Gratin di zucchine su ragù di bulgur e lenticchie
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Tortino di quinoa con caponata alla curcuma
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Bowl di quinoa con tataki di anguria marinata
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Bocconcini al sesamo con pomodori alla menta
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Peperonata ai capperi con pane croccante
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Mattonella crudista con mirtilli e lamponi
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Insalata di orzo con pesto rosso, ceci e rucola
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Mousse leggera al cioccolato
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Cuoppo di terra con verdure pastellate allo zenzero
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