Barbara Asprea
Cibo e sonnoPiù frutta e verdura per dormire meglio
Chi mangia le porzioni consigliate di cereali integrali, frutta e verdura durante il giorno, oltre a farsi del bene migliora anche le sue notti: un nuovo studio USA ha trovato un’associazione diretta tra qualità della dieta e qualità del sonno nelle stesse 24 ore
Prevenire a tavolaViola d’autunno
A Halloween è stato un tripudio di ricette ametista, ma questo colore merita un posto sulla tavola tutto l’anno. Dal cavolo cappuccio al radicchio, in autunno-inverno sono tanti gli ortaggi viola: scopriamo le loro virtù principali e perché, oltre al buon sapore, può essere utile inserirli nei menu di tutti i giorni
Prevenire a tavolaNon solo fibre: nuove regole per l’intestino pigro
In Gran Bretagna sono state redatte le nuove linee guida dietetiche per contrastare la stipsi. Basate sulla ricerca scientifica, confermano l’efficacia di alcuni alimenti, tra cui il kiwi, e ridimensionano molti approcci tradizionali, dai consigli generici sulle fibre alle prugne secche
Di stagioneMelagrana: il rubino dell’autunno
Preziosa come una gemma, la melagrana non porta solo colore in tavola: ricca di polifenoli, vitamine e fibre, è un frutto antico con molte virtù da conoscere meglio
Prevenire a tavolaMicrobiota: è l’unione che fa la forza (e ci rinforza)
Con l’arrivo del freddo si moltiplicano i consigli per fortificare il microbiota e, di riflesso, le difese immunitarie. Ma sarà vero che basta un integratore o contano di più le abitudini alimentari di ogni giorno?
Novità dalla ricercaKefir: che sorpresa per la glicemia!
Una buona notizia per chi lo beve ogni giorno. Secondo un nuovo studio, il kefir può favorire una migliore gestione della glicemia e dell’insulina, trasformandosi da semplice bevanda fermentata a possibile alleato del metabolismo
Novità dalla ricercaLa dieta mediterranea diventa smart
Più leggera, più equilibrata e con un po’ di movimento: la versione aggiornata della dieta mediterranea studiata da ricercatori spagnoli ha ridotto di un terzo il rischio di diabete di tipo 2, confermandosi un modello efficace e sostenibile per la prevenzione
Novità dalla ricercaCaffè e buonumore: questione di orologio?
Sembrerebbe proprio di sì. A seconda del momento della giornata, il caffè – e le altre bevande con caffeina – possono influire in modo diverso su energia e stati d’animo. Un nuovo studio ha rivelato in quale parte della giornata si ottiene l’effetto più marcato
Di stagioneMango: dolcezza senza rischi
È il momento del mango siciliano, in queste settimane pienamente maturo e profumato. Oltre a essere ricco di vitamine e antiossidanti, questo frutto tropicale si è rivelato anche un alleato della glicemia: lo dimostra un recente studio che ne ha evidenziato gli effetti positivi sul metabolismo degli zuccheri
Frutta e smogMangia più frutta per proteggere il respiro
Con l’arrivo del freddo aumenta l’inquinamento nelle città, complici riscaldamento e traffico. Ma secondo i risultati di un recente studio, chi mangia più frutta ogni giorno aiuta a preservare la salute dei polmoni e la funzionalità respiratoria. Capiamone qualcosa di più










