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Burrata nel piatto con contorno di peperoni

Formaggi freschi & trendy
Burrata: la tonda delizia… finta grassa

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Per chi ama i formaggi è il non plus ultra: fresca, cremosa, ricca, dalla forma unica. Ma è vissuta da molti come un peccato di gola. Lo è davvero? Che differenza c’è con la mozzarella?
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