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Novità dalla ricercaKefir: che sorpresa per la glicemia!
Una buona notizia per chi lo beve ogni giorno. Secondo un nuovo studio, il kefir può favorire una migliore gestione della glicemia e dell’insulina, trasformandosi da semplice bevanda fermentata a possibile alleato del metabolismo
Novità dalla ricercaCaffè e buonumore: questione di orologio?
Sembrerebbe proprio di sì. A seconda del momento della giornata, il caffè – e le altre bevande con caffeina – possono influire in modo diverso su energia e stati d’animo. Un nuovo studio ha rivelato in quale parte della giornata si ottiene l’effetto più marcato
Di stagioneMango: dolcezza senza rischi
È il momento del mango siciliano, in queste settimane pienamente maturo e profumato. Oltre a essere ricco di vitamine e antiossidanti, questo frutto tropicale si è rivelato anche un alleato della glicemia: lo dimostra un recente studio che ne ha evidenziato gli effetti positivi sul metabolismo degli zuccheri
Frutta e smogMangia più frutta per proteggere il respiro
Con l’arrivo del freddo aumenta l’inquinamento nelle città, complici riscaldamento e traffico. Ma secondo i risultati di un recente studio, chi mangia più frutta ogni giorno aiuta a preservare la salute dei polmoni e la funzionalità respiratoria. Capiamone qualcosa di più
Novità dalla ricercaMiopia nei bambini: occhio alla dieta
Nei piccoli la miopia è in aumento e compare sempre più precocemente. Oltre all’alimentazione, che secondo un nuovo studio può influire sullo sviluppo degli occhi, i pediatri ricordano che per prevenirla contano anche il tempo all’aperto e un uso ridotto degli schermi
Dieta e stressChi beve meno acqua, si stressa di più
Vi sentite sempre stressati? Tenere a bada il cortisolo può essere semplice come bere un bicchiere d’acqua, secondo un nuovo studio. E se volete anche una marcia in più per il cervello, il tè verde è la bevanda ideale
Novità dalla ricercaMangiare bene “allunga” la salute
Un nuovo studio svedese pubblicato su Nature Aging ha valutato l’impatto sulla salute di diversi modelli alimentari dopo i 60 anni, confermando che ciò che si porta in tavola può rallentare o accelerare la comparsa delle malattie tipiche dell’invecchiamento
Di stagioneBarbabietole? Andiamo al succo
Non solo nella versione precotta: a settembre le barbabietole si trovano fresche, da riscoprire crude o cotte per il gusto più delicato e le proprietà nutrizionali. Il loro succo concentrato, intanto, è studiato per i possibili benefici nel controllo della pressione sanguigna
Novità dalla ricercaVia le afte con il miele di timo
Gioia del palato, il profumatissimo miele di timo può diventare anche un alleato della salute orale. Un nuovo studio clinico ne ha verificato l’efficacia, risultata persino superiore a un farmaco comunemente usato
Di stagionePerché anche l’uva va mangiata integrale?
C’è chi la teme per la sua dolcezza, ma l’uva non è solo zuccheri: la ricerca scientifica ne mette in luce il patrimonio nascosto, fatto di composti bioattivi che si trovano non solo nella polpa ma anche in buccia e semi










