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E’ l’argomento del nuovo Focus di Bio Bank: il censimento 2017 delle catene della Gdo con una propria marca bio (alimenti e cosmesi) ed equo, la panoramica visiva di tutte le marche e delle confezioni dei prodotti, la crescita del numero di referenze dal 2001 al 2017, le catene leader. La crescita dei negozi bio dal 1993 al 2017, le reti e le aggregazioni, le regioni e le province leader. Il tutto a partire dai dati raccolti da Bio Bank

Il biologico cresce in maniera progressiva e rappresenta un modello produttivo sempre più rilevante sotto il profilo economico, sociale e ambientale. A partire da un ulteriore aggiornamento dei dati di vendita rilevati da Nielsen nel primo semestre, AssoBio ha promosso, al Sana, un confronto tra le principali imprese del settore sulle dinamiche commerciali dell’oggi e quelle di domani