Tag: Natale
Cult in cucinaInsalata russa mon amour: le varianti dell’antipasto delle feste
Cosa fa più Natale del panettone e del pandoro? Non è la crema al mascarpone (anche se...), non è il tronchetto di Natale, non sono i tortellini in brodo. È lei: l’esotica insalata russa, regina indi- scussa degli antipasti, almeno dal 24 Dicembre al 6 Gennaio. Poi cade nel dimenticatoio, ma il suo momento di gloria a cadenza annuale ne ha fatto una vera e propria icona della gastronomia.
Pet careVia da lì! Le piante di Natale tossiche per cane e gatto
Alcune piante coltivate in casa, sul balcone o in giardino in questo momento dell'anno, risultano pericolose per i nostri animali domestici. Scopriamone di più.
Scuola di cucinaCardi a Natale! 5 ricette semplici e gourmet
Il cardo è un ortaggio spesso trascurato, ma con il suo sapore delicato e leggermente amarognolo, è perfetto per arricchire numerosi piatti. Se cucinato nel modo giusto, può diventare protagonista di ricette gustose e originali, perfette anche da proporre nei menu natalizi
