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Ha un buon sapore, aromatico, dolce ma non troppo. Non a caso, il malto è uno dei dolcificanti alternativi allo zucchero più apprezzati nella cucina naturale. Ecco come sceglierlo e utilizzarlo al meglio

È la seconda bevanda alcolica preferita dagli italiani. Consumata con moderazione, ha anche effetti salutari. Come sceglierla, conservarla, versarla e degustarla

Non solo zucchero, ma una miniera di principi attivi con i dolcificanti naturali abbinati agli ingredienti giusti