Tag: il cibo che “soddisfa moralmente”
Il cibo biologico è più buono? Sembra, e solo perché “soddisfa moralmente”
A sostenerlo uno studio della Dundee Business School (Scozia) secondo il quale il cibo biologico o i prodotti alimentari del commercio equo e solidale sembrerebbero più buoni non perché lo siano veramente, ma perché producono una sorta di "soddisfazione morale"