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Tag: essenze

Fantasia in cucina
Essenze, un’aggiunta di profumo ai piatti

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Esistono tanti mestieri in questo mondo, ma non avevo ancora conosciuto nessuno che potesse essere definito “designer olfattivo”. Antonella Bondi crea essenze, e lega questi profumi a diversi ambiti produttivi, a iniziare dalla cucina....
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