Tag: corsi di cucina e incontri
Cardini importanti dell’alimentazione in una crema vellutata
Dal punto di vista stagionale siamo un po' in anticipo devo ammetterlo anche se in alcune regioni del sud i prodotti presenti nella ricetta in realtà potrebbero essere già naturalmente maturi, in particolare le...
Ricette, percorsi e formazione
Continua il mio lavoro di formazione al ristorante vegano situato ad Arco di Trento di cui vi parlavo esattamente un mese fa in occasione della mia prima giornata di formazione.
Il tema dell'ultima giornata è...