Frutta e verdura

  • 2 Cetrioli
  • 4 Avocado
  • 1 Carota
  • 1 Barbabietola cotta
  • Insalata songino o altre insalate
  • 4 Cipollotti
  • 2 Limoni
  • 300 g Piselli sgranati (800g piselli interi)
  • 5 Patate
  • 200 g Fagiolini
  • Aglio

Cereali

  • Pane a fette, in cassetta. Anche senza glutine
  • 90 g Farina di riso
  • 3 Melanzane
  • 100 g Farina di ceci

Legumi e proteine

  • 400 g ceci cotti
  • 300 g formaggio spalmabile
  • 9 Uova
  • 500 g ricotta compatta
  • 80 g Yogurt greco

Aromatiche, condimenti

  • Basilico, Menta, Erba cipollina
  • Pepe nero, curcuma o zafferano

Altro

  • 180 g Zucchero a velo
  • 20 ml Marsala
  • 25 g burro vegetale di cocco, di mandorle o altro burro. Oppure 2 cucchiai di olio di semi
  • 20 g cacao in polvere
  • sciroppo d'agave o altro dolcificante a piacere
  • 340 g latte di soia non zuccherato
  • 70 g Zucchero
  • 500 g latte di cocco intero oppure panna liquida
  • 10 g Agar agar o di gelatina in fogli (non vegan)

Spesa 6 – 10 Giugno - Ultima modifica: 2022-06-03T06:48:49+02:00 da Chiara Fumagalli
Spesa 6 – 10 Giugno - Ultima modifica: 2022-06-03T06:48:49+02:00 da Chiara Fumagalli
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