Frutta e verdura

  • 1 Verza
  • 5 spicchi d'aglio
  • 15 Cavolini di Bruxelles
  • 4 Pere
  • 1 Arancia
  • 4 Cipolle
  • 3 Patate
  • 1 kg Carote
  • 6 Funghi champignons o qualsiasi
  • Insalata spinacino
  • 1 Cavolo cappuccio rosso
  • 2 Porri
  • 1 Cavolfiore

Cereali

  • 10 g farina di riso, di miglio, o qualsiasi
  • 80 g Quinoa
  • 140 g Farina d'avena o mix di farine senza glutine

Legumi e proteine

  • 150 g Fagioli rossi, o neri, oppure borlotti
  • 200 g fagioli cannellini cotti
  • 150 g Ceci cotti
  • 8 Uova
  • 180 g Ricotta
  • 10 g Parmigiano
  • 200 g Lenticchie
  • 200 g Feta
  • 400 g caprino

Aromatiche, condimenti

  • Paprika affumicata, peperoncino, noce moscata
  • Rosmarino, prezzemolo, origano

Altro

  • 800 g passata di pomodori
  • Pangrattato o crackers frullati, o snack di riso senza glutine frullati
  • 1 sfoglia Pasta brisée senza glutine
  • 310 g Farina di mandorle oppure 310 g di mandorle pelate
  • 20 g Fecola di patate
  • 250 g Burro
  • 220 g Zucchero

Spesa 31 Gennaio – 4 Febbraio - Ultima modifica: 2022-01-27T04:15:53+01:00 da Chiara Fumagalli
Spesa 31 Gennaio – 4 Febbraio - Ultima modifica: 2022-01-27T04:15:53+01:00 da Chiara Fumagalli
Advertisement