Frutta e verdura

  • 600 g patate dolci con polpa arancione
  • 5 cespi radicchio tardivo o lungo
  • 2 Carote
  • Aglio
  • 1 Patata
  • 2 Mele
  • 400 g banane mature (4 banane)
  • 300 g Tarassaco
  • 50 g Germogli di ravanello
  • 1 Porro
  • 6 Carciofi
  • 2 Cipolle
  • 1 mazzo asparagi
  • 200 g Spinaci
  • 3 Limoni

Cereali

  • 350 g Semola rimacinata di grano duro
  • 100 g Quinoa
  • 300 g Farina integrale
  • 100 g farina di avena o di riso, o farina 00
  • 100 g farina di avena o di riso, o farina 00

Legumi e proteine

  • 8 uova
  • 50 g Parmigiano
  • 200 g ricotta
  • 450 g Ceci in scatola, scolati
  • Formaggi a pasta semi dura (alle erbe)

Aromatiche, condimenti

  • Maggiorana secca, timo secco
  • Curcuma

Altro

  • 50 g Funghi secchi
  • pangrattato
  • 200 g Anacardi
  • 80 g bevanda alla soia o di cocco intero
  • biscotti vegan o fette biscottate
  • 60 ml Sciroppo d'acero
  • cacao amaro
  • 60 g burro, anche vegetale
  • 80 g Nocciole non pelate
  • 120 g mandorle
  • 100 g Zucchero
  • 5 g lievito istantaneo per dolci

Spesa 20 -24 Marzo - Ultima modifica: 2023-03-17T04:31:44+01:00 da Chiara Fumagalli
Spesa 20 -24 Marzo - Ultima modifica: 2023-03-17T04:31:44+01:00 da Chiara Fumagalli
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