Frutta e verdura

  • 12 Carciofi
  • 2 Limoni
  • 1 kg patate gialle
  • 500 g patate viola
  • 3 Cipollotti
  • 250 g Taccole
  • 450 g fave in baccello
  • 300 g Avocado
  • 300 g fragole

Cereali

  • 125 g Riso
  • 50 g Pangrattato oppure grissini, crackers, cialde senza glutine da frullare
  • 250 g Pane casereccio ideale il siciliano o di Altamura
  • 200 g Farina di ceci
  • 180 g spaghettoni
  • 360 g farina di farro

Legumi e proteine

  • 30 g Caciocavallo
  • 200 Parmigiano grattugiato
  • 30 g Primo sale
  • 10 Uova
  • 100 g Pecorino
  • 300 g Formaggio di capra o taleggio
  • 100 g ricotta
  • 150 g Feta
  • 300 g formaggio spalmabile

Aromatiche, condimenti

  • Aglio
  • Prezzemolo, erba cipollina, timo, menta
  • Noce moscata

Altro

  • Olive verdi
  • pomodorini secchi sott'olio
  • 100 g cocco macinato o farina di cocco, o cocco rapè
  • 360 g Zucchero
  • 200 Latte di cocco
  • 20 g amido di mais
  • ovetti di cioccolato piccoli
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 80 g crema di mandorle al 100%
  • 80 g Confettura di fragole
  • 2 cucchiaini Agar agar

Spesa 1 – 5 Aprile - Ultima modifica: 2024-03-29T03:29:01+01:00 da Chiara Fumagalli
Spesa 1 – 5 Aprile - Ultima modifica: 2024-03-29T03:29:01+01:00 da Chiara Fumagalli
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