Alghe kombu


    L’alga kombu o konbu è molto usata in cucina per insaporire e addolcire in modo naturale, per ammorbidire altri cibi o semplicemente come una qualsiasi altra verdura.
    Una striscia di kombu messa a bagno e fatta cuocere brevemente nell’acqua costituisce una deliziosa base per zuppe e pasta in brodo.

    Alghe kombu - Ultima modifica: 2017-02-08T11:49:41+00:00 da Redazione
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