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Grissini di hummus

Grissini di hummus

Senza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

Altro che grissini da sacchetto! Questi grissini di hummus sono croccanti, saporiti e (sorpresa!) fatti con i ceci. Sì, proprio…

Ricetta di Icon Media
Ciocco-chia ai lamponi

Ciocco-chia ai lamponi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti

Quando la merenda è salutare: i ciocco-chia ai lamponi sono mini-gelati naturali. Quattro ingredienti sani e oltretutto antinfiammatori: lamponi, cioccolato…

Ricetta di Carmelita Tornello
French toast rolls alle prugne

French toast rolls alle prugne

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 5 minuti 10 minuti

I french toast rolls alle prugne sono una merenda golosa e nutriente, perfetta per grandi e piccoli. Si preparano in…

Ricetta di Federica Constantini
Falafel di ceci alle erbette

Falafel di ceci alle erbette

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti

Non esattamente la ricetta classica: questi falafel di ceci alle erbette sono una versione che parte da ceci cotti, aggiunge…

Ricetta di Federica Constantini
Crostata frangipane con prugne e ciliegie

Crostata frangipane con prugne e ciliegie

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: alta 20 minuti 30 minuti

La crostata frangipane con prugne e ciliegie non è la classica torta dell’ultimo minuto, ma il risultato ripaga ogni passaggio….

Ricetta di Rossella Venezia
Gelato di mango, ricotta e miele

Gelato di mango, ricotta e miele

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 20 minuti

Gelato di mango, ricotta e miele: il tropical mood a portata di cucchiaio, senza bisogno di gelatiera e con pochissimi…

Ricetta di Rossella Venezia
Cheesecake nera al cacao con amarene sciroppate

Cheesecake nera al cacao con amarene sciroppate

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 30 minuti 5 minuti

Niente forno acceso per ore, ma un risultato da pasticceria: la cheesecake nera al cacao con amarene sciroppate è il…

Ricetta di Rossella Venezia
Cubotti a strati di cioccolato, lamponi e panna

Cubotti a strati di cioccolato, lamponi e panna

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 30 minuti 25 minuti

I cubotti a strati di cioccolato, lamponi e panna sono dolcetti golosi e scenografici, per chi cerca un dessert senza…

Ricetta di Rossella Venezia
Sorbetto spritz

Sorbetto spritz

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti

Non è un drink, non è un dolce, è tutte e due le cose insieme. Il sorbetto spritz è l’aperitivo…

Ricetta di Icon Media Group
Gelato di ciliegie e cocco al miele

Gelato di ciliegie e cocco al miele

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 5 minuti

Gelato buono, sano e senza gelatiera? Si può. Bastano ciliegie, latte di cocco, miele e vaniglia per preparare questo gelato…

Ricetta di Icon Media Group
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