Patate farcite ai funghi porcini con salsa di rucola e semi
Non un semplice contorno: queste patate ripiene ai funghi sono quasi un secondo. Cremose dentro, profumate di porcini e servite…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crema spalmabile ceci, nocciole e cacao
Dieci minuti e pochi ingredienti per una golosità irresistibile! Questa crema spalmabile di ceci, nocciole e cacao è veloce da…
Ricetta di Federica Constantini
Frittata persiana alle erbe
Questa frittata alle erbe, ispirata al tradizionale kuku sabzi, è un piatto tipico della tradizione persiana. Uova, bietole, lattuga, cipollotti,…
Ricetta di Icon Media Group
Torta di albumi e uva fragola gluten free
Uno scrigno gluten free che racchiude la dolcezza dell’uva fragola: un dolce sano, leggero e senza latticini, perfetto per chi…
Ricetta di Silvia Visconti
Lasagna al tartufo con zucca e funghi porcini
Profumi d’autunno per questa lasagna al tartufo con zucca e funghi porcini: composta da una besciamella light da una parte,…
Ricetta di Paola Galloni
Funghi trifolati al prezzemolo
Un contorno classico, eccezionale, che spesso ci si dimentica di fare, o come fare. I funghi trifolati al prezzemolo hanno…
Ricetta di Barbara Torresan
Grissini di pasta matta con timo e pecorino
I grissini di pasta matta con timo e pecorino sono l’accompagnamento perfetto per aperitivi, merende o ogni volta che si…
Ricetta di Rossella Venezia
Ruote di mele in crosta alla cannella
Immaginate le classiche frittelle di mele, ma senza il peso di zuccheri e grassi in eccesso. Le ruote di mele…
Ricetta di Rossella Venezia
Caponata con uva e porcini
La caponata con uva e porcini è una variante autunnale ricca di gusto e profumi. Alla ricetta tradizionale si aggiungono…
Ricetta di Emanuele Patrini
Plumcake integrale con prugne, noci e semi di lino
Golosità senza glutine! Il Plumcake integrale con prugne, noci e semi di lino è un dolce soffice, sano e facile…
Ricetta di Silvia Visconti
