Franco Travaglini

Concorso per vini ottenuti con il metodo biologico, controllato e certificato secondo il Regolamento approvato dall'UE e degustati con metodo di valutazione PAR.

Questo erbicida nel 2015 è stato giudicato “probabile cancerogeno per l’uomo” dalla IARC, l’Agenzia per la ricerca sul cancro dell’OMS. L'Echa, Agenzia Europea per le sostanze chimiche, invece, a marzo ha espresso il parere opposto. A gennaio toccherà alla Commissione europea decidere se consentire il riuso del glifosato o vietarlo

Lo ha stabilito la Commissione europea rispondendo all’interrogazione di due parlamentari italiani. Non si possono usare invece i nomi di prodotti Dop e Igp, come bresaola, o mortadella

Fra le novità un Tavolo tecnico per l’attuazione del Piano d'azione nazionale per lo sviluppo del biologico; l’incremento della ricerca nel settore; l’incentivazione alla conversione al biologico delle aziende; la disciplina per le organizzazioni di produttori e interprofessionali. I primi commenti del PD, del M5S e della Cia Piemonte

Latte e latticini biologici hanno qualità nutrizionali superiori a quelli convenzionali. Sono diverse le ricerche che l’hanno mostrato. Ma non si sapeva con certezza perché. Ora uno studio ha chiarito che dipende da quanto gli animali possono alimentarsi andando al pascolo

Si tratta delle «Disposizioni per lo sviluppo e la competitività della produzione agricola e agroalimentare con metodo biologico», già approvato in Commissione e che ora prosegue il suo iter in aula

È un progetto frutto di una convenzione tra il CREA Viticoltura ed Enologia (Conegliano Veneto) e Confagricoltura Treviso. La sperimentazione durerà cinque anni e si propone di ridurre le perdite produttive in modo duraturo e abbattere del 70% l’uso di fitofarmaci

È la conclusione cui sono arrivati due ricercatori dell'Institute for Resources, Environment and Sustainability (USA) dopo aver analizzato alcune coltivazioni biologiche, utilizzando 17 criteri diversi, tra cui la resa del raccolto, l'impatto sui cambiamenti climatici, il sostentamento degli agricoltori e la salute dei consumatori

Mentre continuano a crescere le superfici vitate a bio. FederBio ha discusso di questa realtà in continua evoluzione durante il convegno “Il successo del vino biologico in Europa e nel mondo”, tenutosi in occasione di Vinitalybio

In un convegno organizzato da CCPB e Certiquality, presentati e discussi una serie di servizi di certificazione che offrono alle aziende e al mercato metodologie garantite e affidabili di calcolo e di valutazione della sostenibilità