Barbara Asprea
Di stagioneMake nespole great again!
Maggio è il loro mese, eppure le nespole non godono più del successo che meritano. Succose e fresche, sono tra i frutti più interessanti della stagione. Ricche di vitamina A, potassio e antiossidanti, aiutano la digestione, proteggono la pelle e sostengono il cuore. Un piccolo tesoro da riscoprire, anche nelle varietà italiane meno diffuse
Prevenire a tavolaAnche il sonno è detox: ecco come aiutarlo
Quando si parla di detox si pensa subito a ciò che si mangia. Eppure è proprio il sonno che rigenera il corpo, protegge il sistema immunitario, riequilibra l’appetito e influenza anche la qualità della dieta. Scopriamo cosa portare in tavola per garantirci sonni più ristoratori e “depurativi”
Prevenire a tavolaIl benessere maschile comincia dal piatto
Due studi recenti hanno messo in evidenza il legame tra alimentazione e sfera sessuale maschile. Dagli antiossidanti di melagrana e cacao al modello mediterraneo, la dieta può aiutare gli uomini a migliorare aspetti come vitalità, fertilità ed equilibrio ormonale
10 idee per il picnic perfetto, fresco e light
Stufi dei soliti picnic un po’ monotoni e pesanti? Allora potete provare i nostri suggerimenti dietetici per trasformare i pasti all’aperto in invitanti menu di stagione, completi, vegetariani, digeribili, ricchi di colori e sapori
Di stagioneFave fresche: 5 virtù salutari da sapere
Non solo con il pecorino. Le fave fresche meritano ben più di un'apparizione nella scampagnata del primo maggio. Ora di stagione, scopriamo almeno cinque ottime ragioni per metterle in tavola spesso, sia crude che cotte
Le ricette degli altriMousse di Pasqua con sorpresa
Con l’arrivo delle feste, i dessert si moltiplicano. Ma concedersi qualcosa di goloso, senza appesantirsi, è possibile. Ce lo dimostra questa mousse al cioccolato extra fondente del World Cancer Research Fund: buonissima, light e ricca di sostanze benefiche
Diete e dintorniDigiuno intermittente settimanale: meglio della dieta?
Tra le tante strategie per dimagrire, il digiuno intermittente continua a far parlare di sé. Secondo uno studio recente, per le persone oversize lo schema settimanale 4:3 potrebbe essere più efficace – e più sostenibile – della dieta ipocalorica tradizionale
Di stagioneAsparagi: ecco perché sono considerati detox
Questi speciali germogli sono un vero regalo della primavera per il nostro benessere: depurano, sgonfiano, nutrono e aiutano a rimettersi in forma in più modi. La loro stagione è breve e perciò vale la pena di approfittarne…
Prevenire a tavolaMangia bene e vedi meglio
Dieta mediterranea: non finisce mai di stupire per i suoi effetti protettivi. Un nuovo studio ha trovato una relazione tra questo stile alimentare e la riduzione del rischio di andare incontro a uno dei disturbi della vista più comuni con l’età
Diete e dintorniChia seed water: moda social o alleata della dieta?
Spinta dal successo sui social, la Chia seed water viene proposta come rimedio naturale per dimagrire e risvegliare gli intestini pigri. Ma è davvero efficace? Scopriamo cosa c’è di vero, come usare i semi di chia e perché vale la pena di tenerli in dispensa










