Frutta e verdura

  • 1 kg Carote
  • 3 Broccoli
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 kg Cavolo nero
  • 2 Porri
  • 2 Patate
  • Insalata mista
  • 3 Cipolle
  • 650 g Cavolfiore
  • 20 Funghi champignons
  • 1 mazzo Coste con bietole

Cereali

  • 2 Piadine
  • 150 g polenta bianca istantanea (o gialla)
  • 200 g Riso Carnaroli

Legumi e proteine

  • 5 Uova
  • 400 g lenticchie rosse decorticate
  • 200 g Feta
  • 100 g Tofu
  • 250 g Ricotta
  • 80 g Scamorza o brie
  • 150 g yogurt di soia o vaccino

Aromatiche, condimenti

  • curry o curcuma, paprika
  • erba cipollina, rosmarino, basilico

Altro

  • 1 litro bevanda vegetale non zuccherata (soia, cocco, avena, anacardi..)
  • 1 litro bevanda vegetale zuccherata (riso, cocco, avena o latte di frutta secca)
  • Salsa di soia
  • 80 g Uvetta sultanina
  • 120 g zucchero di canna
  • aroma di vaniglia

Spesa 10 – 14 Gennaio - Ultima modifica: 2022-01-10T03:30:33+01:00 da Chiara Fumagalli
Spesa 10 – 14 Gennaio - Ultima modifica: 2022-01-10T03:30:33+01:00 da Chiara Fumagalli
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