We-Food, un weekend alla scoperta delle Fabbriche del Gusto

We-Food è un weekend alla scoperta delle Fabbriche del Gusto delle Venezie, un territorio che vanta eccellenze a tutti i livelli: dai ristoranti ai vini, dalle aziende produttrici di apparecchiature per l’industria del food&wine ai prodotti tipici.

Per due giorni, sabato 28 e domenica 29 ottobre, è possibile visitare venti aziende per scoprire, attraverso show cooking a cura dei migliori chef, visite guidate e laboratori, tutte le eccellenze delle Venezie. Tra le trenta “fabbriche del gusto”: Astoria Vini, Berto’s, Molino Rachello, Lattebusche, Tecnoeka, Fraccaro Spumadoro, Loison, Fonte Margherita, Birrificio artigianale Lzo.

Un grande evento di turismo industriale ed enogastronomico in Italia, con l’obiettivo di coinvolgere, nella prima edizione, 25.000 persone alla scoperta del “buono” e “ben fatto”.